Jimena es licenciada en Administración y Mercadotecnia por la Universidad Panamericana, con una especialización en Marketing Internacional por ISEBA Business School en Barcelona. Con más de ocho años de experiencia en Unilever México, ha trabajado como analista de marketing para Helados Holanda y Ben & Jerry’s, y como coordinadora de helados para e-Commerce y Caribe. Actualmente, es Gerente de Marca Senior de Pond’s, Dove, Vaseline, Vasenol y St. Ives, liderando el crecimiento y la innovación en el mercado de cuidado facial.